Back to agenda Alimentació & Begudes Seguretat alimentària en l’era de la indústria 4.0: tecnologies i solucions per a la transparència i la traçabilitat Wed 10 Apr | 11:15 - 12:00 Auditorium DASSAULT SYSTÈMES Premium VIP Pass Descobreix com s’estan implementant tecnologies emergents com IoT, blockchain, big data i intel·ligència artificial per garantir la traçabilitat i la transparència en la producció d’aliments. Explorarem casos pràctics i solucions innovadores que augmentin els estàndards de seguretat, qualitat i traçabilitat. Speakers Juan Carlos Portugués Cuesta IBERIA Partner Sales Manager Dassault Systèmes Josep Maria Riera Grau Business Development Manager Ayesa Asier Alonso Muñoz Director de Projectes de Smart Industry TECNALIA Ernesto Castro Codesal Food Industries Specialist IFM Moderators Marc Sansó Mata CEO de Elsebits Professor de ESADE