8-10 ABRIL 2025 | FIRA BARCELONA - GRAN VÍA

Seguretat alimentària en l’era de la indústria 4.0: tecnologies i solucions per a la transparència i la traçabilitat

Wed 10 Apr | 11:15 - 12:00

Descobreix com s’estan implementant tecnologies emergents com IoT, blockchain, big data i intel·ligència artificial per garantir la traçabilitat i la transparència en la producció d’aliments. Explorarem casos pràctics i solucions innovadores que augmentin els estàndards de seguretat, qualitat i traçabilitat.